Анабела Чан (Anabela Chan) запускает коллекцию Fruit Gems

- nana · 1 июля, 2025

Анабела Чан (Anabela Chan) объявила о запуске своей коллекции «Fruit Gems» («Фруктовые Самоцветы»), в которой наука и искусство объединяются для создания красочных драгоценностей с использованием камней, синтезированных из натуральных фруктовых и овощных отходов.

Чан заявила, что коллекция «Fruit Gems» была разработана в ответ на огромный объем пищевых отходов, ежегодно образующихся в мире.

Цветные самоцветы содержат пигменты, синтезированные из шпината, свеклы, черники, фиолетового батата (сладкого картофеля), синей спирулины, зеленого планктона и питайи (драконьего фрукта).

Разработанная в ателье Анабелы в течение четырех лет, технология позволяет ее команде экстрагировать пигментацию из фруктов и овощей.

К ним относятся: каротиноиды, дающие красный и оранжевый цвет (из питайи и томатов); флавоноиды, дающие желтый цвет (из моркови и лимонов); беталаины, дающие красный и фиолетовый цвет (из свеклы); антоцианы, дающие синий цвет (из черники и спирулины); и хлорофилл зеленого цвета (из шпината и планктона).

Путем комбинации процессов, включающих дробление, измельчение, томление, процеживание, воздушную и сублимационную сушку (freeze-drying), «Фруктовые Самоцветы» затем скрепляются и стабилизируются на основе биосмолы, полученной из растений и возобновляемых органических материалов, таких как кукуруза, соя, агава и семена авокадо.

Необработанные «Фруктовые Самоцветы» затем гранят, фасетируют и полируют так же, как природные драгоценные камни, и им можно придавать форму путем литья, подобно расплавленным металлам.

В рамках этого процесса Чан также разработала Регенеративные Самоцветы (Regenerative-Gemstones), включая новый вид янтаря, созданный из осенних листьев и веточек, а также воссозданные розовый кварц, бирюзу, аметист, малахит и лазурит с использованием обрезков от обработки камня (lapidary off-cuts).

Чан сказала: «От Отходов к Чуду (From Waste to Wonder) — мы создаем инновации, сочетая древние традиционные техники с современными идеями и технологиями. Речь идет о том, чтобы учиться у прошлого, чтобы предложить иной взгляд в настоящем, всегда думая о лучшем будущем».

Анабела Чан (Anabela Chan) запускает коллекцию Fruit Gems

Интересные посты